最強ラーメンフェス2016が町田(シバヒロ)で開催おすすめ店を教えます。

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出典:大つけ麺博presents最強ラーメンFes.

3月31日から4回に分けてあのラーメン激戦区「町田」で最強ラーメンフェスが開催されます。

 

今回で10回目を迎える本イベント。

記念すべき第10回目を町田で開催するということで、ネット上では異様な盛り上がりを見せています。

そんな2016年、最初のラーメンフェスの詳細をご紹介します。

 


 

最強ラーメンFes、注目のラーメン店は?


2009年から開催されつづけている「大つけ麺博」のスピンオフイベントとなる最強ラーメンフェス。

2016年3月31日(木)~4月24日(日)の合計13日間、開催されます。

 

4回に分けて開催される本イベントですが、それぞれ独自の目線で注目ラーメン店をピックアップしました。

イベントへでたべるお店に困ったら、ぜひ参考にしてみてください。

第一陣(3月31日(木)~4月3日(日)まで)

第一陣のテーマは「濃厚」ということで、こってりとした味わいのラーメンが勢ぞろいしています。まずは第一陣のチャート表です。

1仁

出典:大つけ麺博presents最強ラーメンFes.

その中で注目すべき人気店はこちらです。

 

多だるま

だるま

出典:大つけ麺博presents最強ラーメンFes.(博多だるま)より

全国各地で開催される数々のラーメンイベントを制覇してきた博多を代表するラーメン店「博多だるま」。替え玉文化が生み出した、博多ならではの細麺を使用しようしています。

 

1963年から受け継がれてきた伝統の味が楽しめ、その独特の濃厚とんこつスープは一度食べると病みつきになります。

 

厘舎

六厘舎

出典:大つけ麺博presents最強ラーメンFes.(六厘舎)より

創業2005年、つけ麺ブームの立役者として一躍、有名店の座を築き上げた「六厘舎」読み方はそのまま「ろくりんしゃ」と読み、極太ストレート麺と絡み合う濃厚な豚骨魚介スープがこのお店の持ち味。

 

「ガサツで荒々しく男らしいつけ麺」がコンセプトでパンチの効いたその味に魅了されること間違いなし。日々進化を続ける六厘舎にぜひ足をはこんでみてはいかがでしょうか。

 

華蕎麦 とみ田

とみ田

出典:大つけ麺博presents最強ラーメンFes.(中華蕎麦 とみ田)より

大つけ麺博で二度の優勝を経験する「中華蕎麦 とみ田」。麺にこだわり続け、国産小麦のみを使用。27時間かけて煮込みつづけたその濃厚スープはまさに天下一品。

 

王者であり続けながらも日々改良を重ね、味へのこだわりは外さない。自家製極太麺と濃厚豚骨魚介スープはつけ麺へのこだわりの証。ぜひ、王者の味をご堪能ください。

 

第二陣(4月8日(金)~4月10日(日)まで)

つづいて第二陣です。テーマは「淡麗系」。全体的にあっさりとした上品な味わいのラーメンが勢ぞろい。脂っこいラーメンが苦手な女性でも楽しめる味のラーメンが集結しています。

第二陣

出典:大つけ麺博presents最強ラーメンFes.

その中で注目すべきお店はこちら

 

ドゥエ イタリアン

ドゥエ

出典:大つけ麺博presents最強ラーメンFes.(ドゥエ イタリアン)より

ミシュランガイド東京2015、2016に掲載されるラーメン界の異端児。濃厚なクリームチーズを使用。いままでに食べたことのない不思議な味が楽しめ、これまでの「ラーメン」の常識を覆します。

 

初めはかき混ぜずにそのまま麺をたべ、後からかき混ぜるとまた違った味わいへと変化します。第二陣、注目度No.1のお店です。

 

ぜそば専門 闘牛脂

まぜそば

出典:大つけ麺博presents最強ラーメンFes.(まぜそ専門 闘牛脂)より

見た目はラーメンとはとても思えない絶品ラーメンを提供する「まぜそば専門 闘牛脂」。最後まで楽しめるよう試行錯誤されたその味に、感動することでしょう。食べながら徐々にかき混ぜるのが美味しく味わうコツ!ご飯がほしくなる味です。

 

色ラーメン きんせい

きんせい

出典:大つけ麺博presents最強ラーメンFes.(彩色ラーメン きんせい)より

いま清湯系ラーメンが大きな話題を読んでいます。その中でひときわ目立つ有名店「彩色ラーメン きんせい」。第二陣では唯一の関西圏からの出店。関西のダシ文化が作り出した究極のスープが味わえます。

 

「あっさりとしているのに味わい深い」そんな味に最後の一滴まで飲み干したくなるでしょう。

第三陣(4月15日(金)~4月17日(日)まで)

第三集のテーマは「ラーメン甲子園」。全国各地から集められた最強店がこの日に集います。こってり系からあっさり系まで勢ぞろい。いろいろな味を楽しみたい方におすすめの週です。

第三陣

出典:大つけ麺博presents最強ラーメンFes.

気になる注目店はこちら

 

たが屋

せたがや

出典:大つけ麺博presents最強ラーメンFes.(せたが屋)より

全国で開催されているラーメンイベントで常に行列ができるお店の一つ。創業は2000年で「たれ・スープ・具材」すべてを手作りにこだわったどこか懐かしい温かみのある味。

 

東京の環状七号線沿いを制覇した伝説の味が参戦します。スープに煮干を使い、強烈な印象深い味に驚くでしょう。

 

堂 稲葉

稲葉

出典:大つけ麺博presents最強ラーメンFes.(麺堂 稲葉)より

店名にするほど、B’zが大好きなお店「麺堂 稲葉」。見た目通りの濃厚なスープは鶏にこだわった、こだわりの答え。

 

茨城県を代表するつけ麺があなたにこだわりを見せつけます。他店を圧倒するスープをどうぞご堪能ください。

 

武者

若武者

出典:大つけ麺博presents最強ラーメンFes(若武者)より

福島を代表する名店「若武者」。世界を魅了したその味に大注目です。鶏と4種類の貝のだし汁で煮込んだスープは「平たく、短い」平縮れ麺との相性抜群。その喉越しの良さに魅了されます。

 

第四陣(4月22日(金)~4月24日(日)まで)

最強ラーメンFes.の最後を締めくくるこの週のテーマは「未来」。ラーメン業界の次世代を担う店主たちが勢ぞろい。新たな味のつけ麺も登場し、最終日にふさわしいラーメンを楽しめることでしょう。

台4んだん

出典:大つけ麺博presents最強ラーメンFes.

気になる注目店はこちら

 

一番いちばんx進化コラボ 

コラボ

出典:大つけ麺博presents最強ラーメンFes.(一番いちばんx進化 コラボ)より

最強ラーメンFes.限定で「白河手打中華そば 一番いちばん」と「町田汁場 しおらーめん進化」が限定コラボ。いちばん自慢の醤油ダレと進化の塩ダレを掛け合わせ、さらに生の有機白醤油をブレンドした特別な一品。

 

鶏魚介極清湯スープは誰も食べたことのない味。あっさりとした見た目に濃厚なコクが隠されているようです。

 

ーメン海鳴

鳴門

出典:大つけ麺博presents最強ラーメンFes.(ラーメン海鳴)より

昨年開催された、ラーメンWalkerグランプリ2015、九州・沖縄エリアで堂々の第一位を獲得した実力派の「ラーメン海鳴」。博多とんこつの伝統的な味をつけ麺へと変えています。

 

濃厚豚骨スープと香味野菜と魚介をまぜ二度炊きすることで完成させる自慢の味は、上手さへのこだわり。

 

塩そば 灯花

鯛

出典:大つけ麺博presents最強ラーメンFes.(鯛塩そば 灯花)より

第7回次世代ラーメン決定戦で堂々の1位を獲得した「鯛塩そば 灯火」。「塩ラーメンはあっさりとしてパンチがない」と思っている人にこそ食べてもらいたいラーメン。塩ラーメンの常識を覆した「ガツン」とパンチの効いた味に驚くでしょう。

 

ぜひ、最強ラーメンFes.だけでなく、お店に足を運んで、自慢の鯛茶漬けも食べてみてください。ほんとにおいしいです。

 


最強ラーメンFes初の体験型、親子企画


実はこの最強ラーメンFesでは、ラーメンイベント初となる「親子参加型の体験ラーメンイベント」も開催しています。

ああ

出典:大つけ麺博presents最強ラーメンFes.

公式サイトによると

最強ラーメンFesに集まる最強店主達がその技を惜しげもなく伝授します!
親子1組2名を対象に最強店主が「ラーメンが出来るまで」の授業と、
自らのお店のスープとメンと具材を提供し「ラーメン作り」の実技を行います!
自分が作った人気店の味は・・・最強!忘れることが出来ない思い出になります!
ちなみに、実行委員会はお子さんがラーメンを大好きになり過ぎても責任は取りません!

出典:大つけ麺博presents最強ラーメンFes.

 

どうやら、現役の有名ラーメン店の店主たちからその伝統の味を学ぶことができるみたいです。ただでさえ、うまいラーメンを自分たちで作ることでさらに美味しい味へと変身させることができます。

 

気になる詳細は

  • 開催期間:各陣 土日開催 ※第一陣は全日程開催
  • 開催時刻:①11:30~12:30 
  •     :②13:30~14:30
  •     :③15:30~16:30
  •     :④17:30~18:30
  • 参加料 :¥1,200円(税込み)
  • 参加人数:1回につき10組み20名x4回 ※保護者同伴必須

 


最強ラーメンFesの気になる料金や日程など


さいごに最強ラーメンFesの詳細です。

開催日時

詳細

出典:大つけ麺博presents最強ラーメンFes.

料金

  • らーめん・つけ麺・まぜ麺 並盛り1杯850円(税込み)
  • らーめん・つけ麺・まぜ麺 食べ比べセット 2400円(税込み)

会場

  • Googleマップ ※リンクをクリックするとGoogleマップへ移動します。
  • 住所:東京都町田市中町1町目20-23 町田シバヒロ
  • 最寄り駅:JR町田駅

 

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